Kermainen lohikeitto katkaravuilla

Teki mieli kalakeittoa hiihtoreissun jälkeen. Tuloksena oli kotikokin oma sävellys perinteisestä lohisopasta. Tästä riittää isommallekin porukalle tai 4 hengen perheelle pari-kolme kertaa Tarvitset nämä: noin 700g lohifileetä tai lohisuikaleita noin 2 dl pakastettuja katkarapuja (ei pakollinen) 14 pienehköä perunaa 2 isoa porkkanaa reilun palan lanttua puolikkaan sipulin 2 kala- tai kasvisliemikuutiota merisuolaa 2dl kuohukermaa tuoretta […]