Jos kaupan kalliit Beef Jerkyt maistuvat, mutta hinta huimaa päätä, kokeilepa tätä reseptiä. Vaikka tämä meidän satsi on tehty hirvenlihasta, toki tähän käyttöön käy myös muu mahdollisimman rasvaton liha. Tarvitset nämä: (hirven)lihaa vähintään noin kilo punaviiniä soijaa suolaa, pippuria, chiliä, valkosipulia talouskuivurin tai uunin Tee näin: leikkele liha terävällä veitsellä mahdollisimman ohuiksi siivuiksi lorauta isoon […]